فتة وكوارع بالكمونيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. واااو
- 0.5 كارع
- 5 طماطمات
- كمون
- ملح
- فلفل
- بصل
- حبهان
- ورق لورى
- مستكه
- ثووم
- ملعقة صلصه
- عيش اسمر بلدي
- ورز مصري
- 1 لتحضير الكوارع : بعد تنضيف الكارع بضعه ف ماء وخل مغليين غلوتين واشيلها اغسلها كويس
- 2 حله ع النار واضع حبة زيت صغيرين وفص مستكه وبعد ذلك الماء وعند الغليان انزل الكوارع واضع معها بصله مقطعه اربعه وحبهانه واحده وورق لورى لحد ما تستوي واظبط الملح
- 3 في صنيه ع النار واضع حبة زيت وربع ملعقة سمنه فيها واضع فيها فصين ثوم وبصلة مقطعه اربعه واقلبه قليلا وبعدين انزل بعضير الطماطم وملعقتين او ٣ من الخل وملعقة الصلصه وملح وفافا وكموووون اسمها ممونيه وتغلي غلوتين انزل الكوارع مع حبة شوربه تديها طعم واسيبها تغلي غلوتين وادخلها الفرن مكشوفه نصف ساعه او لحد ما الصوص يتقل ويقل وبعدين افتح عليها الشوايه وخلاص كده بقت جاهزه
- 4 الرز : حله ع النار وفيها زيت وبعدين بنزل بنص كمية الرز تتقلب شويه لحد ما يتقدح الزيت انزل بقيته واقلبه واظبط المبح واضع ماء مغلي واسويه عادي
- 5 عيش بلدي عادي اسمر واقطعه قطع صغيره متساوي واقليه يا اما ف الزيت او في معلقة سمنه وف الحالتين طعمه رائع وممكن يتاكل سناكس
- 6 الغرف : بضع العيش ف الطبق وفوقه الرز ثم الشوربه ثم قليل من الصلصه والكوارع ع الوش
- 7 واااااو خطيرره جدااا
- 8 لو حبينا نعمل خل ابيض بره للزياده بجيب طاسه ونضع فيها حبة زيت وسمنه صغيرين خاالص ومعلقة ثوم ويقلب قليلا صم نضع الخل غلوه ونطفي وبقا جاااهز
- 9 بالف هناااا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
